Sauce créole

print icon Complements | Sauces & Gravies Code: 00419 Sauce savoureuse à base de tomates avec épices et morceaux de légumes, dans un sac

Nutritional Information

Nutrition Per 100g Per Serving
Calories (kcal) 35 10
Protein (g) 1 0.2
Carbohydrates (g) 6 2
Fibre (g) 1 0
Sugars (g) 2 1
Fat (g) 1.5 0.4
Saturated Fat (g) 0.2 0
Trans Fat (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Sodium (mg) 250 70
Potassium (mg) 125 30
Phosphorus (mg) 20 0
Vitamin A (RE) 30 10
Calcium (mg) 20 0
Vitamin C (mg) 7 2
Iron (mg) 0.2 0.1

Ingredients

Eau, Oignons, Céleri, Tomates (tomates, jus de tomates, sel, chlorure de calcium, acide citrique), Champignons, sauce au chili (purée de tomates, vinaigre, eau, sucre, sel, oignons déshydratés, épices, poudre d ail), Tomates écrasées (tomates , sel, acide citrique), Piments verts et rouges, piments verts, Amidon modifié (maïs, tapioca ou pomme de terre), Pâte de tomates, Huile de canola, Margarine non-hydrogénée (huile de canola, huiles de palme et de palmiste modifiées), Sel, Base de soupe assaisonnée (sel, farine de blé, dextrose, protéine végétale hydrolysée, amidon de maïs, poudre d oignon, shortening végétal pur, caramel en poudre, poudre de céleri, acide citrique, inosinate disodique, guanylate disodique, saveur naturelle), Gomme de xanthane, Sauce au piment fort (piments rouges de cayenne, vinaigre, eau, sel, poudre d ail), Poudre d ail, Poudre de chili (épices, sel, herbes, ail), Épices.

Allergens

  • Gluten/wheat
  • Soy

Diet Coding

  • Low calorie
  • Low sodium
  • Low fat
  • Vegetarian
  • Vegan
  • Low saturated fat
  • Potassium controlled

Cooking Guidelines

Décongeler au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures. Liaison froide: Garder réfrigéré, à une température de 4°C et faire chauffer selon les directives du manufacturier du chariot. Marmite vapeur: Retirer du sachet. Amener au point d'ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Brasser occasionnellementImmersion dans l'eau: Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébullition (95°C) pendant 30 à 35 minutes. Faire cuire jusqu'à ce que la tempèrature interne attigne 74°C

Serving Size

29g

Pack Size

3 x 2.3kg

Portions Per Case

237